Национальная премия «Бизнес-Успех»
20 октября 2023 года в Великом Новгороде в Центре «Мой бизнес» завершился региональный этап Национальной премии «Бизнес-Успех» в рамках форума «Территория бизнеса – территория жизни».
Победителями регионального этапа стали предприниматели, которые смогут заявить о себе на финале конкурса весной 2024 года в Москве. Кроме того, они получили главный символ премии «Золотые домкраты», членство в «Клубе победителей», сертификаты образовательной платформы Synergy.online и других партнеров Премии.
Победителями премии «Бизнес-успех» по девяти номинациям стали:
«Лучший сельскохозяйственный проект» – ИП Ирина Юрченко из деревни Малая Удрая Батецкого района;
«Лучший социальный проект» – ИП Николай Безверхов из Великого Новгорода;
«Лучший проект в торговой сфере» – Виталий Иванов (ООО «ВЭА ТЕХНОЛОДЖИ») из Великого Новгорода;
«Лучший проект в сфере услуг» – ИП Семён Калмыков из Великого Новгорода;
«Лучший молодежный проект» – Анастасия Серянкина и Татьяна Батакова (ECOSLASTY) из Великого Новгорода;
«Лучший женский проект» – ИП Евгения Петрушенко из Великого Новгорода;
«Лучший производственный проект» – Иван Серов (ООО Завод специального машиностроения «Искадаз») из Великого Новгорода;
«Лучший технологический проект» – Роман Власов (ООО «Старорусприбор-Горелки») из города Старая Русса;
«Народный предприниматель» – Олеся Зверкова (ООО «МАНЕЛИЯ») из Великого Новгорода.
«Соорганизатором Национальной премии «Бизнес-Успех», начиная с 2021 года, является Корпорация «Синергия». Совместно за это время мы провели большое количество мероприятий – от акселерационных программ до крупных форумов. Мы продолжаем собирать крупных экспертов и предпринимателей на разных площадках России, помогая бизнесменам получать незаменимый опыт и продвинуть свое дело на рынке. Цель конкурса – поддержать проекты и помочь реализовать самые интересные идеи. Уверена, будущее бизнеса в ваших руках», – отметила вице-президент Корпорации «Синергия» Юлия Вепринцева на церемонии награждения победителей.
«В этом году мы получили в два раза больше заявок на участие в Премии по сравнению с прошлым годом – это, в первую очередь, говорит о высоком уровне развития предпринимательской культуры в регионе. Среди участников достаточно номинантов с большим потенциалом, которые достойны представлять свой бизнес и регион на федеральном уровне», – сказал исполнительный директор Национальной премии «Бизнес-Успех» Сергей Соболев.
Азат Газизов, первый вице-президент МСП «Опора России», выделил рост качества и идейную составляющую проектов. Особенно важно, как считает спикер, что для предпринимателей цель – не только доход, но и увеличение узнаваемости региона и развитие экономики. Премия «Бизнес-Успех» – федеральный проект, направленный на развитие малого и среднего бизнеса в регионах России. Он призван усовершенствовать имидж предпринимателя, популяризировать предпринимательство в стране и укрепить МСП в качестве одной из основ экономики регионов. За 12 лет существования проект был реализован в 66 городах России, объединив более 85 тыс. предпринимателей и представителей власти.
Победители в номинации «Лучший молодежный проект» Анастасия Серянкина и Татьяна Батакова рассказали о производстве и продаже полезных сладостей без сахара и лактозы под брендом Ecoslasty.
− Какая идея стояла за созданием Мастерской Ecoslasty?
Ecoslasty – это место, где мы готовим сладости. Туда включена зона мастер-классов для детей и взрослых, а также место встречи гостей и продажи нашей продукции. Начало мы свое дело в конце 2020 года, когда стали готовить сладости на домашней кухне для друзей и близких, отрабатывали рецептуры и нарабатывали клиентуру.
В 2022 году мы решили развивать свое производство и выходить на российский рынок. Получили социальный контракт, закупили оборудование и начали работу.
Первым делом мы провели аналитику и поняли, что сладостей без сахара на рынке много, а вот для людей с сахарным диабетом практически ничего нет, либо в изготовлении применяется фруктоза или мед, что нельзя употреблять людям с данным заболеванием.
Поэтому мы решили выйти на маркетплейсы именно с низкоуглеводной линейкой. Хотим, чтобы люди с сахарным диабетом могли тоже себя баловать вкусными сладостями. В конце сентября запустили низкоуглеводную линейку на Wildberries и OZON. Клиентов становилось больше, мы расширили ассортимент и теперь у нас свыше 30 наименований продукции.
− Как вы выбираете ингредиенты для своих продуктов? Какие основные принципы экоподхода вы придерживаетесь?
Мы тщательно подбираем поставщиков. Для начала делаем единичные закупки, проверяем качество сырья и далее уже заключаем оптовые поставки. Если качество снижается, мы заново начинаем искать партнеров. Тщательно следим за составом ингредиентов, чтобы не было в нем никаких химических добавок.
− Почему вы решили ориентироваться именно на нишу экологически чистых сладостей?
Сначала мы хотели, чтобы наши родные и близкие сладкоежки могли кушать здоровые полезные сладости. А потом решили нести пользу каждому, особенно людям с заболеванием «сахарный диабет». К сожалению, сейчас все больше деток рождается или приобретает данное заболевания и их качество жизни заметно снижается по сравнению со сверстниками. Мы хотели дать им альтернативные сладости, которыми им смогут заменить магазинные.
− Как вы продвигаете свою продукцию и привлекаете новых клиентов?
Наша продукция представлена на маркетплейсах (Wildberries и OZON), также мы развиваем группу ВКонтакте. Участвуем в разных мероприятиях, выставках, ярмарках нашего города и в других областях. В ноябре этого года едем на выставку «Петерфуд».
− Как вы преодолеваете конкуренцию на рынке сладостей? Есть ли у вас какие-то уникальные конкурентные преимущества?
У нас уникальный продукт. Наша гордость – это низкоуглеводная диабетическая линейка сладостей. Все наши позиции не только полезные, но ещё и очень вкусные. «Это любовь с первого кусочка», – подтверждают наши многочисленные клиенты.
Уникальность это:
- Полностью ручная работа, вся продукция готовится из первоначального сырья.
- В составе только натуральные ингредиенты высшего качества.
- Подходит людям с сахарным диабетом.
- Шоколад из элитных какао бобов премиум сортов Fino de Aroma.
- Можем собрать любой премиум подарок за 15 минут.
− Какие планы вы имеете на будущее вашего магазина эко-сладостей? Есть ли у вас какие-то новые продукты или услуги, которые вы планируете представить?
Планы грандиозные. Первое – это, конечно, масштабирование нашего производства с выходом на B2b партнёров по России, хотим открыть новый оборудованный цех на 15 рабочих мест и магазин элитных подарков, уютную кофейню полезных сладостей в нашем городе. Развивать мастер классы по приготовлению нашей продукции. А также развивать направление франшизы Ecoslasty (у нас уже зарегистрирован товарный знак). На данный момент мы активно работаем в направлении корпоративных подарочных наборов к приближающимся праздникам.
− Какой совет вы дали бы тем, кто хочет начать свой собственный бизнес?
Не бояться начинать. Лучше попробовать воплотить свою идею, искать новые, пробовать и идти дальше к своим целям и мечтам. Какая-то идея обязательно сработает. Слушать только себя и свое сердце. Верить и ни в коем случае не слушать людей, которые будут говорить «зря, ничего не получится, оставь эту затею». Все в нашей голове!
Федеральные организаторы Премии: Корпорация «Синергия» совместно с Общероссийской общественной организацией МСП «Опора России» при поддержке Общественной палаты РФ;
Финтех-партнёр премии – СБП (Система быстрых платежей);
Центр «Мой бизнес» и министерство инвестиционной политики Новгородской области.
