«Продэкспо-2022» состоялась в Москве

. 28 Фев 2022

С 7 по 11 февраля 2022 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» состоялась 29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2022».

«Продэкспо» – крупнейшая выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе. Входит в первую десятку мировых выставок пищевой тематики.

«Продэкспо-2022» — это:

2051 компаний из 58 стран мира

30 тематических салонов

48759 уникальных посетителей из 97 стран

специалисты из 85 регионов Россиипосетили выставку

95 863 кв.м – общая площадь выставки

крупнейшая в России экспозиция алкогольных напитков

актуальные тренды продовольственного рынка

48 мероприятий деловой программы + 8 конкурсов

Президент ТПП РФ Сергей Катырин:

– Очень важно, что мы проводим такую крупную выставку в это непростое время. В предыдущие два года выставочная отрасль оказалась одной из самых пострадавших. Многие компании закрылись. Поэтому сегодня этой выставкой мы открываем новую страницу выставочной индустрии. Проведение такой крупной выставки как «Продэкспо-2022» – это шаг, который, надеюсь, поможет коллегам и в нашей стране, и за рубежом активно начать выставочную деятельность.

Глава Роскачества Максим Протасов:

– В этом году мы видим рост количества и высокий уровень стендов российских виноделов, отмеченных «Винным гидом России» – совместном проектом Роскачества, Минпромторга и Минсельхоза России. Можно отметить отдельные зоны продукции для здорового образа жизни, в том числе органических продуктов питания, сертифицируемых Роскачеством. Ну и, конечно, для нас большая гордость видеть на выставке продукты с изображением российского Знака качества. И это не удивительно: по данным исследовательского холдинга РОМИР, 54% покупателей предпочтут товар, промаркированный российским Знаком качества, – доверие покупателей к таким товарам выросло и на 2022 год составляет 76%. Таким образом, выставка «Продэкспо» была и остается главным барометром тенденций на отечественном продовольственном рынке.

Выставка проходила во всех павильонах «Экспоцентра», а также в дополнительных временно возведенных павильонах. Общая площадь экспозиции составила 95 863 кв. м.

Выставку посетили и обменялись опытом 48 759 специалистов из 85 регионов России, а также гости из 96 стран.

В работе выставки приняли участие 562 зарубежные компании, которые оценивают «Продэкспо-2022» как эффективный канал продвижения продукции на российский продовольственный рынок.

Компании из 18 стран представили национальные экспозиции. Наиболее масштабные из них организовали Италия, Армения, Азербайджан, Казахстан, Турция, Бразилия, Испания, Португалия, Франция. На национальном уровне также были представлены Ирландия, Кыргызстан, Молдова, Северная Македония, Сербия, Узбекистан, Уругвай, Шри-Ланка, Южная Осетия.

Национальная экспозиция Италии стала крупнейшей среди иностранных национальных павильонов. 2022 Агентство ИЧЕ (правительственная организация, призванная способствовать интернационализации итальянских предприятий)представила 79 компаний, которые демонстрировали оливки, масло, кофе, кондитерскую продукцию, бакалею (23В30) и вино (21В40). Итальянскую национальную экспозицию сопровождали яркие презентации, мастер-классы, кулинарные шоу.

Кроме того, 13 компаний из Италии участвовали самостоятельно, с собственными стендами в разных тематических разделах выставки, в том числе в салоне «ПродэкспоПак».

В 2022 году в качестве страны-партнера выставки «Продэкспо» выступил Казахстан.

Вице-министр торговли и интеграции Республики Казахстан Кайрат Торебаев:

Это авторитетная выставка, которая заняла свою нишу как международная площадка. Мы видим в ней очень большой потенциал. Ежегодно 10-15 казахстанских компаний самостоятельно принимали участие в выставке. Здесь заключается наибольшее количество контрактов, которые дают эффект. Поэтому в этом году мы организовали национальный стенд, на котором представлено 20 компаний. Помимо национального стенда в разных секторах выставки самостоятельно участвуют еще 23 казахстанские компании.

Российскую продукцию на выставке представили 1 489 компаний. В этом году расширилась география российских коллективных экспозиций. 46 субъектов Российской Федерации представили уникальную продукцию более 300 компаний.

Впервые коллективные стенды организовали Республика Коми, Республика Крым, Удмуртия, Иркутская, Липецкая, Мурманская, Новгородская области, Кузбасс и Ненецкий АО.

Российские производители представили разнообразную мясную, молочную продукцию, сыры, бакалею, рыбную продукцию, чай, кофе, мороженое, соусы, соки и варенья, замороженные ягоды и грибы,напитки по авторской рецептуре, продукты для здорового образа жизни, функциональное питание и биотехнологии, а также оборудование и услуги, упаковочные решения для пищевой промышленности.

В выставке приняли участие лауреаты специального проекта «100 семейных компаний под патронатом Президента ТПП РФ». В этом году пять предприятий получили возможность бесплатно представить свою продукцию на «Продэкспо-2022». Среди них – сыроварня «Уездный дар» из Владимирской области, сыроварня «Альдини» и ферма Цветковых из Московской области, фирма CraftyHouse из Смоленской области и «Хлебокомбинат «Георгиевский» из Ставропольского края.

«Продэкспо»-2022» стала эффективной презентационной площадкой для представления актуальных и перспективных решений для всех сегментов продовольственного рынка,которые для максимального удобства посетителей выставки были структурированы по 30 тематическим салонам.

109 участников представили салон «Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия. Птица, яйцо». Среди них – компании из России, Армении, Сербии, Уругвая, Бразилии, Франции, Беларуси, Казахстана, Киргизии, которые презентовали разнообразные виды мяса: говядину, мраморную свинину, баранину, оленину и конину, а также птицу: мясо кур, уток, индеек, перепелов. В салоне «Продэкспо Органик» была представлена органическая мясная продукция.

Молочные продукты, а также молочную продукцию, произведенную по стандартам органик, представили свыше 150 участников из России, Азербайджана, Армении, Сербии, Беларуси, Бразилии, Казахстана в салонах «Молочная продукция. Сыры» и «Продэкспо Органик».

Салон «Мороженое» продемонстрировал продукцию компаний из России, Беларуси, Италии, Казахстана. Впервые было представлено мороженое из Объединенных Арабских Эмиратов. Российские компании предложили разнообразие новинок, в том числе мороженое, созданное для приверженцев здорового образа жизни, натуральное мороженое без сахара, с добавлением витаминно-минеральных комплексов ипребиотиков.

Разнообразный ассортимент в самом крупном салоне «Кондитерские изделия. Хлебопекарная продукция. Снэки. Орехи, сухофрукты» показали 394 компании из Азербайджана, Армении, Беларуси, Бразилии, Великобритании, Индонезии, Ирана, Италии, Казахстана, Малайзии, Перу, Польши, России, Саудовской Аравии, Сербии, Турции, Узбекистана, Франции.

149 компаний из Беларуси, Бразилии, Италии, Казахстана, России, Южной Кореи, Турции ознакомили со своими новинками в салоне «Бакалея. Зернопродукты. Макаронные изделия. Приправы, специи».

Экспозицию салона «Консервы.Соусы, кетчупы» представили 127 компаний из России, Греции, Италии, Испании, Беларуси, Сербии, Армении, Алжира, Польши, Турции, Казахстана, Киргизии, Южной Кореи, Польши, Финляндии. В ассортименте – как продукция на каждый день, так и продукты, способные украсить праздничный стол: мясо дичи, оленина, маслины, консервированные экзотические фрукты и овощи.

Компании из России, Италии, Сербии, Вьетнама в салоне «Замороженные продукты. Полуфабрикаты. Готовые блюда» презентовали замороженные фрукты и овощи, готовые блюда и полуфабрикаты, пельмени, вареники и т.д, а также новинку – замороженное фруктовое пюре для производства напитков.

Свою продукцию в салоне «Чай. Кофе» демонстрировали компании из Армении, Беларуси, Бразилии, Индии, Испании, Италии, Казахстана, Кении, Непала, России, Руанды, Турции, Шри-Ланки, Эквадора. На национальном уровне тематическую экспозицию представила Шри-Ланка. Состоялись и премьеры: впервые в выставке принял участие ряд производителей кофе и чая из Италии, Турции, Шри-Ланки.

Одной из наиболее топовых тем стала продукция для здорового образа жизни (ЗОЖ): салон «Продукты для здорового образа жизни» объединил компании из России, Армении, Беларуси и Узбекистана.

Органические продукты и напитки представили ведущие производители из России, Армении, Беларуси, Узбекистана, Италии, Испании, Бразилии, Турции в салоне «Продэкспо Органик».Важной особенностью салона стал строгий отбор его участников. Каждая компания, подавшая заявку на участие в «Продэкспо Органик», гарантировала, что не менее 70% продуктов, представленных ею на выставке, имеет действительный на момент проведения выставки органический сертификат. Разнообразие демонстрируемой в салоне органик-продукции позволило серьезно расширить ассортиментные матрицы закупщикам ретейла и найти новые предложения рестораторам.

Более 100 производителей из Австрии, Азербайджана, Армении, Беларуси, Бразилии, Грузии, Италии, Казахстана, Киргизии, Латвии, России, Турции, Южной Кореи стали участниками салона «Соки, воды. Безалкогольные напитки».

В салоне «Растительные жиры», который показал в этом году хорошую динамику, свою продукцию презентовали компании из Испании, Италии, Греции, Туниса, Бразилии, Франции, России, Беларуси, Азербайджана, Казахстана, Молдовы.

Салон «Рыба и морепродукты» представил российских производителей из Владивостока, Сибири, Салехарда, Якутии, Астрахани, а также продукцию из Азербайджана, Армении, Италии, Южной Кореи. Участники салона демонстрировали живую, охлажденную, свежезамороженную рыбу, морепродукты, рыбные деликатесы, консервы.

Одной из самых масштабных стала экспозиция салона «Продэкспо Wine», представившего 344 компании. География производителей вина оказалась довольно обширной: Франция, Испания, Италия, Аргентина, Португалия, Россия, Сербия, Южная Осетия, Молдова, Грузия, Азербайджан, Беларусь, Узбекистан. В рамках салона работал ставший традиционным корнер «Вино из России. Центр винной культуры»,организовавший цикл мастер-классов.

ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА

Мероприятия деловой программы выставки «Продэкспо-2022» были сфокусированы на темах качества и безопасности продуктов питания и напитков. В центре внимания также оказались органическая продукция, экологичность и упаковка.

Деловая программа началась с пленарного заседания «Российская система качества: тренды, проекты, перспективы».Организаторы: Роскачество, ТПП России, АО «Экспоцентр». В ходе обсуждения участники сессии уделили особое внимание поручению Президента Российской Федерации о проверке соблюдения федеральными и региональными властями, организациями требований законодательства по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов, а также планам по повышению качества российской продукции в ближайшей перспективе.

«Продэкспо-2022» организовал АО «Экспоцентр» при поддержке министерства сельского хозяйства РФ и патронатом ТПП.

ПРОДФОРУМ объединил в себе:

17-й Всероссийский Продфорум «Поставщик в сети»;
26-й Форум производителей и ритейлеров «Собственная торговая марка — 2022»;
Практикум «Входим в сети»;
Третью Всероссийскую Конференцию «Современная пищевая упаковка»;
Крупнейший в году Центр Закупок Сетей™ по 3-м направлениям: Бренд, СТМ , HoReCa.