В Москве прошел XV съезд лидеров молочной индустрии

23 января 2024 года в Mоскве в рамках Первого форума лидеров молочной индустрии состоялся XV Съезд Национального союза производителей молока. Новое событие проходило в MonArch Moscow Hotel и собрало руководителей и собственников компаний молочной отрасли, профильных министерств и ведомств, банков и потенциальных отраслевых инвесторов.

В частности, в нем приняли участие министр сельского хозяйства Д.Н. Патрушев, руководитель Россельхознадзора С.А. Данкверт, заместители министра сельского хозяйства О.Н. Лут, М.И.Увайдов, Е.В. Фастова, А.В. Разин, М.И. Афонина, руководители органов управления АПК регионов России.

В ходе съезда участники подвели итоги 2023 года, обозначили основные приоритеты и риски дальнейшего развития индустрии.

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев в своем выступлении отметил, что Россия уверенно сохраняет рост производства сырого молока. По итогам 2023 года его объем достиг 33,5 млн тонн, что на 500 тыс. т выше показателя предыдущего года. Также по производству сливок рост составил 21%, сыров – 16%, мороженого – 12%, сухих молочных продуктов – 8%.

По словам министра, рост стал возможным благодаря слаженной работе молочного бизнеса и тем действиям, которые предпринимает правительство, в том числе по поручению президента – комплексной поддержке отрасли, модернизации действующих и открытию новых высокотехнологичных предприятий. Глава Минсельхоза отметил высокие темпы роста экспорта молочной продукции. Он рассказал, что в 2023 году для российских молочников открылись три новых рынка сбыта – Пакистан, Гонконг и Афганистан.

В 2024 году министерство рассчитывает на сохранения положительной динамики в отрасли как по производству сырого молока, так и в секторе переработки. Минсельхоз продолжит предоставлять системные меры господдержки. В 2023 году объем финансирования составил 61 млрд рублей.

Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов рассказал, что по итогам 2023 года наблюдается рост производства товарного молока примерно на 4% или почти 1млн тонн. Спрос на молочную продукцию вырос примерно на 5%, что является рекордным показателем за последние 12-13 лет. Стабилизировалась ситуация с доходностью в производстве и переработке, достаточно серьезно скорректировалась цена на сырое молоко в сторону увеличения. «С точки зрения доходности 2024 год должен быть комфортным и для производителей, и для переработчиков молока», – спрогнозировал Белов.

На съезде отметили важность работы системы «Меркурий» как контроля товаров животного происхождения от фермы до прилавка магазина. Также по 12 приоритетным отраслевым направлениям предусмотрены стимулирующие и компенсирующие субсидии, инвесткредиты, в частности, для предприятий, производящих закваски.

Съезд собрал более 500 участников от бизнеса, более 1500 слушателей присоединились к трансляции встречи. В ходе дискуссии члены союза обратились к руководству Минсельхоза с вопросами, касающимися совершенствования механизмов господдержки, взаимодействия бизнеса и ритейла, кадровой политики, недопустимости роста цен и племенного дела.

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт отметил, что создание и работа всех отраслевых информационных систем направлены на то, чтобы «мы могли располагать большей информацией, в том числе обо всех участниках, и могли понимать, что происходит на рынке, чтобы государство и Минсельхоз могли быстро принимать решения и быстро реагировать». Замглавы Минсельхоза Андрей Разин прокомментировал перспективы информационной открытости государственных систем учета данных с учетом интересов всех участников рынка.

Замминистра Марина Афонина говорила о перспективах обязательной маркировки для отслеживания партий молочной продукции от производителя до полки магазина. Она также затронула вопрос реформы расширенной ответственности производителей (РОП), в том числе принятых недавно базовых ставок экосбора и запрета отдельных видов пластика.

Также поднимался вопрос регулирования сельского хозяйства с точки зрения выбросов парниковых газов. Андрей Разин поделился аргументами в пользу компенсации негативных выбросов поглощающими способностями, в том числе в растеневодстве и животноводстве, но с его точки зрения, дополнительное урегулирование этого вопроса требует немало времени. Далее он отметил необходимость создания рабочей межведомственной группы по правоприменительной практике методики и оценки вреда почве со стороны побочных продуктов животноводства. В дискуссии также речь шла о сельхозтехнике – проблемах ее утилизации, расширения плана субсидирования на колесную технику: «Это необходимо, чтобы у нас были гарантированные цены по технике в течении всего сельхозсезона, был конкретный объем и понимание в гарантиях поставки в тот или иной регион», – пояснил Разин.

После подведения итогов съезда, который показал успешное развитие молочной отрасли, тесный диалог и заинтересованность всех участников, состоялся Торжественный ужин.